改良生菜食療法

西式健康法の西会会報にて今年6月号で､改良生菜食療法が紹介されていました。

生菜食療法は、腸内細菌を育てて､難病を治す食事療法の一種です。

甲田光雄先生が本を書いています。

生菜食健康法　〈新装版〉

なまさいしょくけんこうほう

甲田光雄著

生菜食は断食に準じて万病に効果があります。とくにがんや肝硬変には、生菜食と裸療法は必須です。

腎臓病等、注意が必要な病気もあります。

また、生玄米粉を食べると肌がものすごくきれいになります。どんな化粧品ともちがって内側からきれいになります。玄米粉でなくても、生ぬかでもきれいになるかもしれません。

引用：西会ホームページより

玄米を発芽させて、生玄米粉を食べてみましたが､結構美味しいです。

食べ始めてまだ間もないですが､肌がキレイになっているか外来であったら是非教えて下さいね。来年年明けにはより美しくなっているかもしれません。

ただし､生菜食療法を原則通りしっかりやっていくのはたいへんなので､腸内環境を良くする目的で､西会本部長の西万二郎先生が、改良生菜食療法を紹介されていました。

原材料：泥状生野菜汁３００～４００ｇ

プレーンヨーグルト　２００ｇ　てんさい糖蜜　１０～２０ｇ程度（好みで）

作り方

1. ミキサーなどで生野菜をすりつぶす。
2. 広口ボールなどの容器にいれて屋外に30分から1時間程度ふたをせずに放置する（細菌が入るようにするが虫が入らないように目の粗めのネットはかぶせてもOK）
3. 屋内に移しさらに常温で数時間から半日程度増殖、熟成させる。
4. のむ前にプレーンヨーグルト、甘味料あるいはお好みで少量の酢やビタミンCを加えても良い。

これを一日のうち1食はこの生野菜汁のみとして置き換える。