ゆいクリニックでは朝食にスムージーを提供しています。
入院ゲストさんに大変人気のスムージー!!
暮らしのご参考にしていただければと思います。
その前に・・・
スムージーとは
果物と野菜をミキサーにかけた飲み物です。加熱処理しないので、食物の持つビタミンやミネラルが壊れることなく摂取でき、また濾したりもしないので食物繊維豊富の健康や美容に良いとされている飲み物です。
スムージーの基本的な材料
スムージーの材料は、野菜・果物・水の3つだけです!!
ゆいクリニックで使っているミキサーのご紹介
ゆいクリニックでは、真空ハイスピードブレンダーの『ダイナプロ』を使用しています。スウェーデン製最新型ハイスピードモーター採用のミキサーで、付属の真空装置で食材の酸化やビタミンの破壊、変色を防ぐとされています。
詳しくは↓↓↓
必ずしもハイパワーのミキサーでないと作れないものではありません!家庭用のミキサーでも十分美味しく作ることができます。
また、バイタミックスもスムージーやその他調理の下ごしらえに使用しています。
ゆいクリニック特性!!スムージーの食材のご紹介
2023.10.のスムージーレシピ
アマランサス・百薬・モリンガ・リンゴ・みかん・プルーン・梨・水
2023.10.15のスムージーレシピ
アマランサス茎・ハンダマ・つるむらさき・オレガノ・みかん・梨・プルーン・ドラゴンフルーツ・パイナップル・バナナ・ネクタリン・水
2023.10.28のスムージーレシピ
ハンダマ茎・モロヘイヤ・モリンガ・つるむらさき・サクナ・リンゴ・柿・梨・みかん・水
2023.11.1のスムージーレシピ
つるむらさき・ハンダマ・ケール・リンゴ・プラム・ネクタリン・みかん・柿・水
2023.11.12のスムージーレシピ
ハンダマ・モリンガ・ケール・サクナ・ブドウ・バナナ・みかん・りんご・水
2023.11.30のスムージーレシピ
ハンダマ・雲南百薬・りんご・柿・ドラゴンフルーツ・シークワーサー・バナナ・河内晩柑・プラム・プルーン・水
スムージーの作り方
材料をミキサーに全て入れ攪拌するだけ!!
簡単で美味しいフレッシュなスムージーがいつでも手軽に作れます。
スイカなど水分の多い食材を使う場合はお水なしでも作ることができますよ。
ご自分のお口と身体に合ったレシピを探してみてくださいね!