株式会社　玄米酵素さんの『北海道　玄米糀』を使って

小豆糀と醤油糀を作ってみました！！

 

小豆糀を作りました

餡子の様な優しい甘さの小豆糀ができました。

醤油糀を作りました

醤油糀はゆいクリニックでも常備するほど大活躍の調味料です。

和え物やドレッシング、納豆にかけたりと重宝しています。

 

株式会社　玄米酵素さんのサイトはこちらから↓↓↓

https://www.genmaikoso.co.jp/

北海道産の農薬不使用（栽培期間中）の

安心・安全にこだわった玄米糀です

小豆糀や醤油糀の他にも色々なレシピが付いていました！