質問:腸活に興味があり、最近、酪酸菌(ミヤリサン)が気になっています。先生おすすめのサプリやサプリ以外での取り方を教えてください。
答え:酪酸菌は便秘や下痢などの症状があれば保険適応で医療機関で処方してもらえます。その方がサプリメントで購入するよりも安くなります。
特に症状がなく、健康のために腸活をしたいという事であれば、医療機関での処方ではなく、市販薬の整腸剤を購入することになります。腸内細菌は個人個人で違うので、酪酸菌があう人もいればあわない人もいます。整腸剤を摂り始めて便通が良くなったと感じれば続けていいと思いますが、便が硬くなりすぎたり、逆に軟らかくなりすぎる場合には、変更した方が良いです。自分の腸内細菌の環境をチェックするために腸内細菌検査を受けることも出来ます。
腸内フローラ検査
腸活のためにはまずは食事の改善が大前提です。食事を良くしなければ、整腸剤をとっても腸内環境の改善のための、十分な効果が得られません。
腸内環境の改善
ゆいクリニックのスタッフ体調改善!腸をよくする(雑誌壮快に掲載されました)
腸をよくする食べ物
腸活レシピ
動物性タンパク質のとり方
消化を良くするために、タンパク質、特に肉、魚類を食べる時は、胃酸の働きを助ける酸っぱいもの(レモン水、梅干し、酢の物、あるいは肉魚をお酢で調理)やタンパク質の消化を助けるパパイヤ、キウイ、パイナップルなども一緒に摂るなどタンパク質消化を助ける工夫が大切です。よ〜く噛んで食べることは大前提です!
お勧めレシピ
青パパイヤが食べやすくなる季節の野菜の甘酢漬け(ピクルス)レシピ
・好みの野菜をカットして塩に漬ける。(約一時間)
・水分が出てくるので強くしぼる。
・酢液に漬ける(3~4時間で食べられます)※一日漬けるといっそう美味しくなります。※3日~5日はもちます。
生野菜のお勧め