お勧め食材:おから

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お勧めの食材;納豆

お勧め食材：おから

• おからは豆腐を作るときに、大豆から豆乳をしぼったあとの、残った部分。
• 大豆の風味や、たんぱく質、食物繊維などが豊富で、安価で栄養満点低カロリーで、高タンパク
• マグネシウムやカルシウム豊富

おからは栄養満点

豆乳よりも栄養は多い。

食物繊維豊富で腸内環境を整えてくれる

おからは安い！

おからはとっても安価で栄養満点でお得です。

カロリーがすくない

ダイエットに適した食べ物。やせたい人に特におすすめ。

おからは日持ちしない

• 賞味期限が短い。基本的に買った当日に食べる必要がある
• 流通が少ない。
• 家畜のエサになったり捨てられている。
• 冷凍して対応もあり。

大豆イソフラボン

• 女性ホルモンと似たはたらきをすると言われるイソフラボン。
• 肌の調子を整える女性ホルモンであるエストロゲンの働きを補い、若々しい肌をサポートしてくれます。

おから、ゆいクリニックで検索＝おからレシピ紹介。

おからのサモサ

おからサラダ＝減量したい人はジャガイモ抜きがお勧め。

おからサラダ.

豆乳マヨネーズ

おからを使ったおススメレシピ（追加分）

おからのひじき煮

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コンニャクおからサラダ

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枝豆とおからの豆腐ハンバーグ

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小松菜とおからの和え物

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おからとひじきの豆乳ヨーグルト和え

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