昆布とピーマンの和え物

昆布とピーマンの和え物
昆布とピーマンの和え物

材料 (5人分)

  1. 刻み昆布 150g
  2. 赤パプリカ 100g
  3. ピーマン 100g
  4. 花かつお 1袋

調味料

  1. めんつゆ 50g
  2. 醤油 20g

1調理手順

刻み昆布は水で戻し、パプリカ・ピーマンは千切りにして塩もみしておく。

2調理手順

ピーマンとパプリカ、水気を切った昆布をめんつゆと醤油で和える。

3調理手順

➁に花かつおをふったら出来上がり。