大根キクラゲ辛子和え

材料　（5人分）

1. 大根　250g
2. キクラゲ（乾）　お好み量

調味料

1. 酢　35g
2. 醤油　35g
3. ハチミツ　10g
4. 辛子　15g
5. すりごま　5g

1調理手順

大根を短冊切りにし、塩もみして水気を切っておく。キクラゲは水で戻しお好みのサイズに切っておく。

2調理手順

ボウルに調味料を全て入れ混ぜ合わせたら、①を加え味が馴染むまで和えたら出来上がり。