色々きのこ炒め

材料　（5人分）

1. マイタケ　2パック
2. しめじ　2パック
3. えのき　2パック
4. にんにく　1かけ
5. ネギ　半束

調味料

1. 塩コショウ　少々
2. 醤油　大さじ1

1調理手順

きのこはほぐす。ニンニクは薄切り、ネギは小口切りにする。

2調理手順

フライパンに分量外の油を熱し、ニンニクを炒め香りが立ったらきのこを入れ炒める。

3調理手順

➁に塩コショウ・醤油で調味する。

4調理手順

器に盛り付けネギを散らして出来上がり。