カブの即席漬け

カブの即席漬け
カブの即席漬け

材料 (5人分)

  1. カブ 2個
  2. 生姜 1かけ
  3. 刻み昆布 30g
  4. 大葉 15枚

調味料

  1. 塩 5g

1調理手順

カブは半月切りにし塩もみする。生姜は千切りにする。刻み昆布は水で戻す。大葉は千切りにする。

2調理手順

ボウルに全ての材料を入れ和えたら出来上がり。