トマトときのこの酢の物

トマトときのこの酢の物
トマトときのこの酢の物

材料 (5人分)

  1. しめじ 2パック
  2. トマト 400g
  3. 大葉 5枚

調味料

  1. めんつゆ 大さじ2
  2. 酢 大さじ1
  3. ごま油 小さじ2

1調理手順

しめじは石づきを取り除きほぐしたら、ゴマ油で炒め冷ましておく。

2調理手順

トマトは一口大にきり、大葉は2㎝角に切る。めんつゆと酢を混ぜ合わせておく。

3調理手順

①②③を入れ和えたら出来上がり。