タケノコとキャベツの和え物

材料　（5人分）

1. きゃべつ　150g
2. たけのこ　100g
3. パプリカ赤　1/2個

調味料

1. 豆乳マヨネーズ　大さじ3　　作り方はこちらから★

1調理手順

キャベツは一口大に切り塩もみしておく。たけのこは茹でて薄切りにする。パプリカは一口大に切る。

2調理手順

ボウルに水気を切ったキャベツ・たけのこ・パプリカを入れ、豆乳マヨネーズで和えたら出来上がり。