人参マヨラペ

材料　（5人分）

1. 人参　500ｇ
2. みかん　1個

調味料

1. 豆乳マヨネーズ　大さじ4と1/2　作り方はこちらから★
2. ウドズオイル　大さじ1と1/2
3. 塩　少々

1調理手順

人参は千切りにする。みかんは皮を除き、いちょう切りにする。種は取り除く。

2調理手順

ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせ味が馴染んだら出来上がり。