春菊のリンゴ和え

材料　（5人分）

1. 春菊　100ｇ
2. リンゴ　1個
3. 人参　200ｇ

調味料

1. すりゴマ　5ｇ
2. 醬油　小さじ2
3. ごま油　大さじ1
4. 練りごま　大さじ1

1調理手順

春菊は茎から葉を取り3㎝の長さに切っておく。人参は千切りに、りんごは薄切りにする。

2調理手順

ボウルに調味料を全て入れ混ぜ合わせたら、①の野菜とリンゴを加え和えたら出来上がり。