ワカメとコンニャク味噌和え

材料　（5人分）

1. わかめ　20ｇ
2. コンニャク　200ｇ
3. 長ネギ　10ｃｍ

調味料

1. 酢　大さじ1
2. 味噌　大さじ1
3. ハチミツ　大さじ1
4. 柚子胡椒　お好み

1調理手順

ワカメは塩抜きし一口大に切る。こんにゃくは薄切りにし下茹でする。長ネギは白髪ねぎにしておく。

2調理手順

ボウルに調味料を全て入れ混ぜ合わせたら、①を加え和える。

3調理手順

➁の味が馴染んだら器に盛り付け、白髪ねぎを散らしたら出来あがり。