マイタケの山椒ソテー

材料　（5人分）

1. マイタケ　2パック
2. 玉ねぎ　1個

調味料

1. ごま油　大さじ2
2. 塩　少々
3. 粉山椒　小さじ2

1調理手順

マイタケはほぐし、玉ねぎは薄切りにする。

2調理手順

フライパンにゴマ油を熱し、マイタケを炒める。

3調理手順

➁に塩を振り更に炒め、粉山椒を加え全体に絡めたら出来上がり。