生春巻き

生春巻き
生春巻き

材料 (5人分)

  1. 大根 2cm
  2. 人参 1/2本
  3. パプリカ赤・黄 各1/2個
  4. カイワレ大根 1/2パック
  5. 生春巻きの皮 5枚
  6. 焼き海苔 適量

調味料

  1. 味噌 少々

1調理手順

大根と人参・パプリカは千切りにする。カイワレは種を取りサッと洗い水気を切る。

2調理手順

生春巻きの皮を水で戻し、余分な水分を拭き取ったら中央部分に味噌を塗る。

3調理手順

➁に海苔を乗せ野菜を乗せたらきつめに巻く。

4調理手順

食べやすい大きさに切ったら出来上がり。