3色胡麻和え

材料　（5人分）

1. 白菜　250g
2. 人参　150g
3. カイワレ大根　1/2パック

調味料

1. 練りごま　40g
2. 醬油　適量
3. ハチミツ　適量

1調理手順

白菜と人参は千切りにし、カイワレ大根は種を取り除き半分に切る。

2調理手順

ボウルに①を入れ分量外の塩を軽く振り5分程度置いて馴染ませる。

3調理手順

調味料を全て混ぜ合わせておく。

4調理手順

③に水気を切った➁を入れ和えたら出来上がり。