材料 (5人分)
- 茹でひよこ豆 150g
- カボチャ 350g
- タイムorローズマリー(生) 適宜
調味料
- 米油 25g
- 塩 少々
1調理手順
カボチャは5mm幅のくし切りにし、ひよこ豆は茹でておく。
2調理手順
フライパンに油を熱しかぼちゃを焼く。タイム(又はローズマリー)を乗せさらに焼く。
3調理手順
かぼちゃに焼き色がついたらひっくり返して、ひよこ豆を加えて、こんがりとするまで焼いて完成。
カボチャは5mm幅のくし切りにし、ひよこ豆は茹でておく。
フライパンに油を熱しかぼちゃを焼く。タイム(又はローズマリー)を乗せさらに焼く。
かぼちゃに焼き色がついたらひっくり返して、ひよこ豆を加えて、こんがりとするまで焼いて完成。