材料 (5人分)
- キャベツ 350g
- 焼き海苔 適量
- 生ナッツ(お好み) 50g
- 生姜 お好み
調味料
- 塩 適量
- ごま油 適量
1調理手順
キャベツはお好みのサイズに切り、塩で和え出てきた水分を絞っておく。生ナッツは浸水し、砕いておく。生姜はすりおろす。
2調理手順
ボウルに①を入れ適量のごま油で和え、焼きのりをちぎりながら加えサッと混ぜ合わせたら出来上がり。
キャベツはお好みのサイズに切り、塩で和え出てきた水分を絞っておく。生ナッツは浸水し、砕いておく。生姜はすりおろす。
ボウルに①を入れ適量のごま油で和え、焼きのりをちぎりながら加えサッと混ぜ合わせたら出来上がり。