野菜の甘酢漬け

材料　（5人分）

1. 大根　１００g
2. 人参　１００g
3. ブロッコリー　１００g
4. 生姜　２５g

調味料

1. 酢　６０g
2. ハチミツ　３０g
3. 塩　少々
4. 醤油　５g
5. ごま油　１０g

1調理手順

大根と人参はいちょう切りに切る。ブロッコリーは一口大に切り生姜は千切りにする。

2調理手順

全ての材料を合わせて味が馴染むまで漬けたら出来上がり。