野菜の甘酢漬け

材料　（5人分）

1. ミョウガ　5個
2. 人参　1/2本
3. キャベツ　1/8個
4. 生姜　お好み

調味料

1. 酢　60g
2. ハチミツ　30g
3. 塩　少々
4. 醤油　5g
5. ごま油　10g

1調理手順

ミョウガは縦半分に切り、人参はいちょう切り、キャベツはざく切りにする。生姜は千切りにする。

2調理手順

全ての材料を合わせて味が馴染むまで漬けたら出来上がり。

★お好みの野菜でお試し下さい。