材料 (5人分)
- 胡瓜 250g
- ワカメ 75g
調味料
- 酢 75g
- ハチミツ 25g
- 醤油 25g
- 出汁 100g
1調理手順
胡瓜はお好み切り塩もみしておく。ワカメは塩抜きし食べやすい長さに切る。
2調理手順
ボウルに酢・ハチミツ・醤油・出汁を入れ混ぜ合わせる。
3調理手順
➁に水切りした胡瓜とワカメを入れ和え味が馴染んだら出来上がり。
胡瓜はお好み切り塩もみしておく。ワカメは塩抜きし食べやすい長さに切る。
ボウルに酢・ハチミツ・醤油・出汁を入れ混ぜ合わせる。
➁に水切りした胡瓜とワカメを入れ和え味が馴染んだら出来上がり。