大根の味噌漬け

材料　（5人分）

1. 大根　300g
2. 生アーモンドor生クルミ　40g

調味料

1. 味噌　適宜

1調理手順

大根をお好みに切り軽く塩もみしておく。生ナッツは浸水し水を切る。

2調理手順

①の大根の水気を切り、ナッツと一緒に味噌に漬ける。

3調理手順

器に盛り付けたら出来上がり。