納豆ドレッシングサラダ

納豆ドレッシングサラダ
納豆ドレッシングサラダ

材料 (5人分)

  1. 長芋 200g
  2. アボカド 1個
  3. レタス 200g
  4. 納豆 100g
  5. 玉ねぎ 1/4個

調味料

  1. 酢 大さじ1
  2. ごま油 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1

1調理手順

長芋は粗目にたたき、アボカドはお好みに切る。レタスは洗って水けを切りちぎっておく。

2調理手順

ミキサーに玉ねぎ・酢・ごま油・醤油を入れ撹拌する。

3調理手順

➁と納豆を混ぜ合わせドレッシングを作っておく。

4調理手順

器にレタスを盛り付け、長芋とアボカドをトッピングし③をかけたら出来上がり。