コンニャク田楽

材料　（5人分）

1. 板コンニャク　250g
2. 黒ゴマ　適量
3. 長ネギ　1/2本
4. 生姜　10g

調味料

1. 味噌　30g
2. みりん　20g
3. ハチミツ　15g

1調理手順

コンニャクはお好みに切り茹でる。長ネギは細切りにする。

2調理手順

鍋に味噌・みりん・ハチミツ・生姜のみじん切りを入れ火にかけよく混ぜる。

3調理手順

器にコンニャクを盛り付け②をかけ長ネギと胡麻を散らしたら出来上がり。