カボチャナッツマヨ和え

材料　（5人分）

1. 南瓜　1/3個
2. 生ナッツ（お好み）　125g
3. 茹でひよこ豆　100g

調味料

1. 豆乳マヨネーズ　60g　作り方はこちらから★
2. 塩胡椒　少々

1調理手順

カボチャは一口大に切り蒸して火を通し冷ましておく。生ナッツは浸水後大きければ砕く。

2調理手順

ボウルに全ての材料を入れ和えたら出来上がり。