とろろ

とろろ
とろろ

材料 (5人分)

  1. 長芋 400g
  2. 長ネギ 少々
  3. 焼き海苔 1枚

調味料

  1. 醤油 適量

1調理手順

長芋はすりおろす。長ネギはみじん切りにし、焼きのりはちぎっておく。

2調理手順

器に長芋を盛り付け、醤油をかけて長ネギと海苔を散らしたら出来上がり。