材料 (5人分)
- レタス 300g
- ミョウガ 1パック
- 焼き海苔 30g
調味料
- いりごま 25g
- 酢 35g
- 醤油 15g
- ごま油 15g
- ハチミツ 5g
1調理手順
レタスは食べやすい大きさに切り、ミョウガは縦に薄切りに焼きのりはちぎっておく。
2調理手順
いりごま・酢・醤油・ごま油・ハチミツを混ぜ合わせておく。
3調理手順
ボウルにレタスとミョウガを入れ軽く混ぜ合わせ、②をかけて和える。
4調理手順
器に③を盛り付け焼きのりを散らしたら出来上がり。
★今回はひまわりの種も散らしています。