もやしの胡麻和え

材料　（5人分）

1. もやし　150g
2. モーイ　100g
3. 人参　50g

調味料

1. すりごま　大さじ5
2. みりん　大さじ1
3. 醤油　小さじ2
4. ハチミツ　小さじ1
5. 花かつお　少々

1調理手順

もやしはサッと湯通ししたら水気を切っておく。人参・モーイは千切りにする。

2調理手順

ボウルに、すりごま・みりん・醤油・ハチミツ・花かつおを入れ混ぜ合わせておく。

3調理手順

➁に水気を切ったもやし・人参・モーイを入れ和えたら出来上がり。