おぼろ豆腐のニラ生姜ダレ

材料　（5人分）

1. おぼろ豆腐　1と1/2パック
2. ニラ　１/３束
3. 生姜　１かけ

調味料

1. 醤油　大さじ2
2. 酢　大さじ2
3. ごま油　大さじ1

1調理手順

ニラは小口切りにし、生姜はすりおろす。

2調理手順

ボウルに、①と醤油・酢・ごま油を入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

器におぼろ豆腐を盛り付け、➁をかけたら出来上がり。