豆とひじきのサラダ

材料　（5人分）

1. 茹でひよこ豆　２５０g
2. ひじき　１/４パック
3. ミョウガ　１個
4. 大葉　５枚

調味料

1. 豆乳マヨネーズ　５０g　作り方はこちらから★
2. 塩胡椒　少々

1調理手順

ひじきは水で戻しみじん切りにする。ミョウガと大葉もみじん切りにする。

2調理手順

ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせ、味が馴染んだら出来上がり。