モロヘイヤのクルミ味噌和え

モロヘイヤのクルミ味噌和え
モロヘイヤのクルミ味噌和え

材料 (5人分)

  1. モロヘイヤ 200g
  2. 胡麻 25g
  3. 生クルミ 75g

調味料

  1. 醤油 15g
  2. みりん 20g

1調理手順

モロヘイヤはたっぷりのお湯でサッと茹で水気を切って4㎝に切る。クルミは浸水後砕く。

2調理手順

ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。