モロッコサラダ

材料　（5人分）

1. トマト　1個
2. 胡瓜　1本
3. 紫玉ねぎ　1/4個

調味料

1. コリアンダー　小さじ1/2
2. クミンパウダー　小さじ1/2
3. シークヮーサー汁　大さじ2と1/2
4. ウドズオイル（又は良質な植物油）　大さじ2
5. 塩胡椒　少々

1調理手順

トマト・胡瓜は1cm角に切り、紫玉ねぎとコリアンダーはみじん切りにする。

2調理手順

ボールに全ての材料を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。

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