トマトの豆乳クリーム

材料　（5人分）

1. トマト　2個
2. カイワレ大根　1パック

調味料

1. 豆乳　50ｇ
2. 塩　少々
3. お好みのハーブ　適宜
4. 米粉　適宜

1調理手順

トマトは食べやすい大きさにきる。カイワレは種を取り除く。

2調理手順

鍋に豆乳を入れ、塩・ハーブで味をつけ米粉でとろみをつける。

3調理手順

器にトマトを盛り付け、➁をかけカイワレを乗せたら出来上がり。