材料　（5人分） 高野豆腐　4枚 玉ねぎ　1/2個 卵　5個 ピーマン　2個 人参　1/2個 調味料 出汁　375㏄ 醤油　50㏄ 塩　適量 高野豆腐をお湯で戻し水気を切る。ボールに卵を割り入れ溶く。玉ねぎ・人参・ピーマ … 続きを読む 高野豆腐の卵とじ