小松菜のじゃこ和え

材料　（5人分）

1. 小松菜　200g
2. キャベツ　50g
3. 冷凍コーン　60g
4. じゃこ　50g

調味料

1. すりごま　8g
2. ハチミツ　6g
3. ごま油　12g
4. 醤油　16g

1調理手順

小松菜は3㎝に切り塩もみしておく。じゃこは乾煎りし、コーンはサッと茹でる。キャベツは千切りにして塩もみしておく。

2調理手順

ボールにすりごま・ハチミツ・ごま油・醤油を入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

小松菜とキャベツの水分を絞り➁に加え、じゃことコーンも入れ混ぜ合わせる。

4調理手順

味が馴染んだら器に盛り付け出来上がり。