オクラとひじきの胡麻和え

オクラとひじきの胡麻和え
オクラとひじきの胡麻和え

材料 (5人分)

  1. おくら 15本
  2. ひじき 12g
  3. 茹で大豆 10g
  4. 冷凍コーン 10g
  5. 冷凍枝豆 10g

調味料

  1. すりごま お好み
  2. めんつゆ 大さじ1と1/2

1調理手順

オクラは5㎜の輪切りにし、ひじきは水で戻し食べやすい長さに切る。コーンと枝豆はサッと湯通しする。

2調理手順

ボールに全ての材料を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。