とうもろこしとヘチマのサラダ

材料　（5人分）

1. とうもろこし　１００g
2. ヘチマ　１本
3. パセリ　少々

調味料

1. 米油　２５g
2. シークァーサー絞り汁　２５g
3. 塩　適量

1調理手順

ヘチマは皮を剝きお好みの大きさに切りサッと茹でる。トウモロコシは茹でる。パセリはみじん切りにする。

2調理手順

ボウルに米油とシークァーサーの絞り汁、塩・パセリを入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

➁にトウモロコシとヘチマを加え味が馴染んだら出来上がり。