枝豆オクラのレモンマリネ

枝豆オクラのレモンマリネ
枝豆オクラのレモンマリネ

材料 (5人分)

  1. 枝豆 300g
  2. オクラ 200g

調味料

  1. ごま油 30g
  2. レモン汁 30g
  3. 塩 適量
  4. ハチミツ お好み

1調理手順

枝豆は茹でザルにあげておく。オクラは産毛を取りガクを面取りしたら小口切りにする。

2調理手順

ボウルにごま油・レモン汁・塩・ハチミツを入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

➁に枝豆とオクラをいれ和えたら出来上がり。