もやしナムル

材料　（5人分）

1. もやし　２００g
2. 小松菜　２００g
3. ニンニク　少々
4. 白ゴマ　大さじ1

調味料

1. 酢　小さじ1
2. 塩　適量
3. ごま油　小さじ1

1調理手順

もやしはサッと茹で絞っておく。小松菜は３㎝にカットし塩もみして水気を切っておく。ニンニクはすりおろす。

2調理手順

ボウルにニンニク・すりごま・酢・塩・ごま油を入れ混ぜ合わせておく。

3調理手順

➁にもやしと小松菜を加え和えたら出来上がり。