モーイサラダ

材料　（5人分）

1. モーイ　250ｇ
2. 水菜　100ｇ
3. 人参　20ｇ
4. パプリカ　10ｇ

調味料

1. 酢　35ｇ
2. 醤油　17ｇ
3. ウドズオイル　10ｇ

1調理手順

モーイは薄切りにしておき、水菜は4ｃｍに切る。人参をパプリカは千切りにしておく

2調理手順

調味料の酢・醤油・ウドズオイルを混ぜ合わせてドレッシングを作っておく。

3調理手順

お皿に野菜を盛り付け、➁のドレッシングをかけたら出来上がり。