材料 (5人分)
- ひじき 13g
- キャベツ 100g
調味料
- 梅酢 17g
- 油 25g
- 胡椒 少々
1調理手順
ひじきは水で戻しサッと茹で、適当な長さに切っておく。キャベツは千切りにする。
2調理手順
ボウルに梅酢・人肌に温めた油を入れ混ぜ合わせる。
3調理手順
➁に①を入れよく混ぜ合わせ、最後に胡椒で味を調えたら出来上がり。
ひじきは水で戻しサッと茹で、適当な長さに切っておく。キャベツは千切りにする。
ボウルに梅酢・人肌に温めた油を入れ混ぜ合わせる。
➁に①を入れよく混ぜ合わせ、最後に胡椒で味を調えたら出来上がり。