材料 (5人分)
- ひよこ豆 500g
調味料
- 油 大さじ2
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- カレー粉 適量
1調理手順
ひよこ豆を茹でザルにあげて水気を切り、キッチンペーパー等で水分を拭き取りフライパンで乾煎りする。
2調理手順
ボールに❶のひよこ豆、油・塩を加え混ぜ合わせる。
3調理手順
鉄板にクッキングシートを敷き、❷のひよこ豆を重ならないように並べ、200℃のオーブンで20~30分焼く。
4調理手順
濃い黄金色になり触って外側が固く、持って軽くなっていれば焼き上がりです。カレー粉をまぶして器に盛って出来上がり!
★お好みのスパイスでもお試しください♪