材料 (5人分)
- 板コンニャク 300g
調味料
- A. コチジャン 10g
- A. 味噌 10g
- A. ハチミツ 10g
- A. みりん 5g
- A. 醤油 10g
- いりごま 5g
- ごま油 2.5g
1調理手順
コンニャクはお好みの大きさに切って茹でて冷ます。
2調理手順
鍋に油を熱し、強火で❶のコンニャクを炒める。
3調理手順
❷を弱火にしてA調味料を加えてさらに炒める。
4調理手順
器に盛り、ごま油をかけて出来上がり。
コンニャクはお好みの大きさに切って茹でて冷ます。
鍋に油を熱し、強火で❶のコンニャクを炒める。
❷を弱火にしてA調味料を加えてさらに炒める。
器に盛り、ごま油をかけて出来上がり。