大根とリンゴの甘酒キムチ

材料 (5人分) 大根 500g リンゴ 100g 人参 1/3本 ニラ 1/2束 調味料 塩 適量 玄米甘酒 25g 梅酢 小さじ1 ニンニク 1片 しょうが 3g かつお節 1/2パック 鷹の爪 適宜 調味料を保存容 … 続きを読む 大根とリンゴの甘酒キムチ