材料 (5人分)
- レタス 100g
- ハンダマ 15g
- みょうが 50g
- 海苔 10g
- トマト 1個
調味料
- すりごま 25g
- 酢 35g
- しょうゆ 15g
- ごま油 15g
- ハチミツ 5g
1調理手順
レタス・ハンダマを良く洗い、食べやすい大きさにちぎる。みょうがは薄切りにして、水にさらした後、水気をきる。トマトはくし切り。焼きのりは小さめに切る。
2調理手順
ボウルに調味料を合わせ、ドレッシングを作る。
3調理手順
お皿に①を盛り付け、➁をかけたら出来上がり。
レタス・ハンダマを良く洗い、食べやすい大きさにちぎる。みょうがは薄切りにして、水にさらした後、水気をきる。トマトはくし切り。焼きのりは小さめに切る。
ボウルに調味料を合わせ、ドレッシングを作る。
お皿に①を盛り付け、➁をかけたら出来上がり。