胡瓜の韓国風和え

材料　（5人分）

1. きゅうり　250ｇ
2. 白ネギ　100ｇ
3. しょうが　10ｇ

調味料

1. ごま油　10ｇ
2. 唐辛子　少々
3. 塩　適量

1調理手順

きゅうりは乱切りにして、塩もみ後しばらくしたら水気をきる。白ネギ・しょうがはそれぞれ千切り。

2調理手順

ボウルに調味料と①をいれ、よく和える。最後に塩で味を調えたら、器に盛り付けて出来上がり。