きゅうりの韓国風和え

材料　（5人分）

1. きゅうり　250ｇ
2. 白ネギ　100ｇ
3. しょうが　10ｇ
4. とまと　１個

調味料

1. ごま油　10ｇ
2. 唐辛子　少々
3. 塩　適量

1調理手順

胡瓜は乱切りにし塩もみ後しばらくしたら水気切っておく。

白ネギと生姜はそれぞれ千切りに、トマトはお好みの大きさに切っておく。

2調理手順

ボールに①と調味料を入れて和え、塩で味を調える。

3調理手順

➁をお皿に盛り付け、トマトを添えたら出来上がり。