材料 (5人分)
- キャベツ 100g
- みょうが 15g
- 焼きのり 10g
調味料
- すりごま 25g
- 酢 30g
- しょうゆ 15g
- ゴマ油 15g
- ハチミツ 5g
1調理手順
キャベツはお好みの大きさに切る。ミョウガは水にさらし、しばらくしたら水気をきる。焼き海苔は小さめにちぎる。
2調理手順
ボウルに調味料を合わせ、キャベツ・ミョウガを入れよく和えて味を馴染ませる。
3調理手順
器に➁を盛りつけ、焼き海苔を乗せたら出来上がり。
キャベツはお好みの大きさに切る。ミョウガは水にさらし、しばらくしたら水気をきる。焼き海苔は小さめにちぎる。
ボウルに調味料を合わせ、キャベツ・ミョウガを入れよく和えて味を馴染ませる。
器に➁を盛りつけ、焼き海苔を乗せたら出来上がり。