材料 (5人分)
- 長芋 300g
- 梅干 15g
調味料
- めんつゆ 適量
- しょうゆ 5g
1調理手順
長芋は皮をむき、乱切りにする。梅干しは種を取り、果肉を包丁で叩く。
2調理手順
ボウルに、①と調味料を合わせよく和える。器に盛り付けたら出来上がり。
★お好みで花かつおや焼きのりをトッピングしても美味しいです!
長芋は皮をむき、乱切りにする。梅干しは種を取り、果肉を包丁で叩く。
ボウルに、①と調味料を合わせよく和える。器に盛り付けたら出来上がり。
★お好みで花かつおや焼きのりをトッピングしても美味しいです!